Espagueti con pesto y moringa


 

 

 

 

 

Ingredientes

  • 50 g de hojas frescas de albahaca
  • 2 dientes de ajo
  • 20g de piñones o almendras, tostadas
  • 40 g de queso parmesano, rallado
  • 50 ml de aceite de oliva
  • 1 Cucharadita de Moringa en polvo
  • 250 g de espagueti

Modo de preparación

  1. Haga un puré en la licuadora o batidora de inmersión con la albahaca, los dientes de ajo pelados, los piñones tostados y el aceite de oliva.
  2. Agregue el queso parmesano y el polvo de Moringa y mezcle todo bien con una cuchara.
  3. Prepare los espaguetis según las instrucciones y sírvalos con el pesto en un plato