Una buena opción para sacarle la vuelta a la harina. Es un pan súper nutritivo, ya que contiene QUINOA (un cereal con índice glucémico muy bajo y lleno de proteína, que aporta gran cantidad de aminoácidos esenciales). La combinación de la quinoa y chía dan una gran sensación de saciedad. Ingredientes 3 tazas de amaranto (inflado) sin endulzar 1 plátano macho (plantain) licuado o bien molido en procesador. ½ taza de arándanos (cranberries) o pasas 1/3 de taza de semixtas (girasol, calabaza y walnuts) ½ taza de avena ½ taza de coco rallado 1/3 de taza de agua 2 cucharadas de cacao en polvo 2 cucharadas de agave néctar o miel de maple. illas de hemp (opcional) 1/3 de...
Ingredientes
Pan de caja (integral)
Una cucharada de crema de cacahuate
Plátano
Chía
Modo de preparación
Untar una cucharada de crema de cacahuate en el pan
Partir el plátano en rodajas, y ponerlo en el pan
Esparcir la chía en el pan
Ingredientes
1 banana madura
¼ de taza de avena cruda
½ taza de leche de almendras
1 ½ cucharada de semillas de chía
5 gotas de extracto de vainilla
1 pizca de canela en polvo
1 taza de hielo
Modo de preparación
Pon todos los ingredientes en el vaso de una licuadora.
Licúa hasta que el licuado tenga una consistencia cremosa.
Sirve de inmediato.
NOTA: no te olvides de que cuando comemos canela el cerebro "cree" que estamos comiendo dulce.
Una buena opción para sacarle la vuelta a la harina. Es un pan súper nutritivo, ya que contiene QUINOA (un cereal con índice glucémico muy bajo y lleno de proteína, que aporta gran cantidad de aminoácidos esenciales). La combinación de la quinoa y chía dan una gran sensación de saciedad. Ingredientes 300 gramos o 1 taza y 3/4 de quínoa CRUDA 60 gramos o 1/4 taza de semillas de chía 1 taza (250 ml) de agua 1/4 taza de aceite de oliva 1/2 cucharada de té de sal 1/2 cucharada de té de bicarbonato de sodio un chorrito de limón Modo de preparación Dejar la quínoa una noche entera remojándose en agua. Aparte, dejar las semillas de...
